宁波市农村零售终端营销策略探讨
——以象山县部分农村零售终端为例
摘 要:农村消费者是消费者的主体,扮演着不可缺少的重要角色。农村问题历来是我国经济发展所面临的最重要、最紧迫的问题之一,农村市场的建设和规范发展也是其中重要的一环,作为农村的零售终端(小卖店),在我国广袤的农村扮演着重要的角色。笔者想通过对于宁波市象山县部分农村零售终端的研究,经过一系列调查和深度的访谈,收集相关资料,就象山政府所实施的 “百县万村放心店”等举措,描述其实施情况,分析之后并总结存在的问题,并提出自己对于宁波市农村零售终端营销方面的一些看法。
关键词:农村;零售终端;百县万村放心店;营销
一、 引言
据统计,2015年浙江省共有乡镇政府1246个,行政村38320个,拥有农村常住人口2199.4 万。2018年宁波拥有人口569.90万,2010年宁波市常住人口将达到835万,其中,农村常住人口农村占宁波市人口的62%左右。可见,农村消费者所占的地位是极其重要的。在构建社会主义和谐社会、建设社会主义新农村的当前形势下,如何构建符合农村市场现实,体现农村市场需求,适应社会主义新农村建设的零售终端以及提高广大农村消费者安全消费的意识等成了重要的课题。但是,目前农村消费者消费维权意识不高,食品安全问题相对比较突出,是监管的薄弱环节,亟需予以整治和规范。扼制伪劣商品进入农村,扫除农村市场维权盲区成为重中之重。改善农村消费者的消费环境,提高农村消费者的维权意识,从整体上改变农村消费现状值得引起重视。
图1-1
二、宁波市以及象山农村地区零售终端业态调查
作为国际化大都市的宁波,其零售终端业态的模式可分为以下几个层次:
(一)全国乃至闻名世界的商业区,拥有大型百货店、超市、专业店群体,顾客来源于全国,乃至世界,如宁波的天一广场、万达广场等。
(二)区域性商业区,主要集中在居民区附近,以大型综合超级市场为主体,配有若干专业商店和餐饮业及其它服务设施,这类中心的辐射半径为5至10公里,人口10至20万,如位于宁波市区的欧尚超市、家乐福超市等。
(三)社区型商业区,主要由以食品、日用品为主的超级市场(一般辐射半径2至3公里,服务人口为3至8万)、杂品店、饮食服务及其它商店构成,这在宁波市区的各个小区中鳞次栉比。
(四)分布于农村地区的便利店、副食品店或一些家庭小型零售网点,它是满足农民日常生活所需、由农民自发设立的商品经销店,遍布广大农村,已经有近20年的发展历史。其特点是形式多样,方便居民购物,营业时间较长。
图2-1
如图,小型零售网点占了58.7%,社区型商业区占22.8%,区域性商业区占了13.8,世界性商业区占了4.8%。可见,小型零售网点占了大多数,其受欢迎的原因多种多样,主要如下图所示,便宜,方便是主要因素:
原因 便宜 卫生洁净 选择性多 方便 服务好 急需 其他
比例 22.9% 3.8% 7.3% 24.4% 14.5% 18.8% 8.3%
图2-2
当前宁波市广大农村地区的销售终端的业态分布主要是位于各个乡镇、行政村的食杂店、小卖店以及家庭零售网点等。以象山县为例,象山县位于浙江省中部沿海,位于象山港与三门湾之间,由象山半岛东部及沿海608个岛礁组成。2015年底,象山有户籍人口52.74万人。现辖有10镇5乡3个街道:
象山县管辖区域
镇级 石浦镇 西周镇 鹤浦镇 贤庠镇 墙头镇
定塘镇 涂茨镇 大徐镇 新桥镇 泗洲头镇
乡级 东陈乡 晓塘乡 茅洋乡 黄避岙乡 高塘岛乡
街道级 丹东街道 丹西街道 爵溪街道
图2-3
各镇、乡下又管辖若干行政村,平均每个行政村内有3至4家小卖店。除丹城有大型的超市三江超市、大东方超市等外,其他各地区鲜有大型的零售网点。
本次调查对象主要以象山县贤庠镇、大徐镇、黄避岙乡、丹东街道这四处为典型进行调查分析。
三、象山农村零售终端的基本情况
当前象山农村地区的小卖店等分布广泛,每个行政村均有各自的小卖店、食杂店,这些小型零售网点大都能够农村居民多种消费需求,由于家庭经营,这些小卖店、食杂店往往成了村里人声鼎沸的“闹市区”。据了解,这些小卖店大都位于农民家中,以略高于批发市场的价格卖给村里的居民,从中获取利益。农村小卖店中经营的商品主要集中在农民的日常生活需要中,烟、酒、糖、茶,油、盐、酱、醋,近年来,农村小卖店中多了青菜以及鱼肉和猪肉等,有的添设了冰柜,卖冰糕等需要冷储的食物。农民消费最多的是散装白酒、低档香烟和烹饪调料等。据不完全统计,平均每个小卖店每年的盈利在20100到30000之间。相对于经济不是非常发达的农村地区,小卖店的盈利情况还是比较可观的。其货源主要如图所示:
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